In 2023 zullen nieuwe Europese normen extra beperkingen met zich meebrengen voor de mestverwerking in rundveehouderijen. Wellicht een goed moment om het beheer van uw mest en drijfmest te heroverwegen? Fasescheiding biedt veel voordelen. Het opnieuw gebruiken van compost als strooisel is er één van.
Met een wijziging in de Europese regelgeving op komst zullen veehouders de verwerking van hun mest moeten herzien in het kader van de doelstellingen om de luchtkwaliteit te verbeteren. De veehouderij is immers verantwoordelijk voor 77% van de uitstoot van ammoniak in de landbouw, een gas dat schadelijk is voor zowel de menselijke gezondheid als het milieu. Een van de maatregelen die worden genoemd om deze uitstoot te beperken is het verhogen van de frequentie van het verwijderen van mest in gebouwen.
Net als in de varkensfokkerij zal de rundveesector in de nabije toekomst “sneller en vaker” moeten schrapen om de stagnatietijd van urine en uitwerpselen die NH3 uitstoten te beperken, en waarschijnlijk elke 60 tot 90 minuten twee keer moeten schrapen. De drijfmest moet dan snel worden verwerkt en vervolgens worden opgeslagen in een overdekte put, of in een flexibele tank als de dikvloeibaarheid dit toelaat.
Bij een strosysteem, bijvoorbeeld met diepstrooiselboxen, moet het solide deel worden gescheiden van het bruine water. Met de nieuwe regelgeving zal op den duur de opslag van zachte mest, zowel als mest als aan het einde van het veld, niet langer meer zijn toegestaan.
Hoe kunt u meer schrapen met behoud van een redelijk solide product aan het einde van het gebouw? Er kunnen minimaal verschillende apparaten (geperforeerde roosters, pre-pits, enz.) worden geïnstalleerd. Maar is dat voldoende? De overstap naar een volledig mestsysteem is niet zonder gevolgen en brengt ingrijpende veranderingen met zich mee voor de mestverwerkingsketen. Het is ook een factor die uitbreiding van de kudde kan beperken.
Het investeren in een fasescheider geeft een antwoord op dit dubbele probleem: met een standaardscheider kunt u zich aanpassen aan de nieuwe normen van de Europese Unie voor wat betreft vermindering van de ammoniakuitstoot en tegelijkertijd 30% aan opslagcapaciteit winnen. Voor de meest geavanceerde modellen kan dit tot wel 40% zijn.
Deze voor iedereen toegankelijke fasescheiding heeft nog andere voordelen. De droge materie die het resultaat is van het proces kan aan het einde van het veld worden opgeslagen. De compost is gemakkelijk te verdelen, geeft geen geurhinder, en zijn agronomische kwaliteiten maken het tot een hoogwaardige organo-minerale toevoeging.
Het droge deel kan ook en vooral worden hergebruikt als strooisel. Het is perfect geschikt voor diepstrooiselboxen, een ligplaats die als de meest comfortabele wordt beschouwd voor het welzijn van dieren. Het heeft een absorptievermogen van 4,2 en is gemakkelijker te beheren dan zand.
Vers gebruikt blijft het gezondheidsrisico echter hoog. Na de fasescheiding moet de compost worden ontsmet om pathogene bacteriën te elimineren. Het droge product moet gedurende 24 uur worden opgewarmd tot +70 °C om enig gevaar voor besmetting te voorkomen.
De door BouMatic ontworpen eco-bedder is een ontsmettingsapparaat voor het solide deel dat de mestverwerkingsketen in een scheidingssysteem compleet maakt. De compost wordt opgeslagen in een trommel waar door middel van een aëroob gistingsproces 98% van de bacteriën wordt vernietigd bij een gecontroleerde temperatuur. Dit zorgt voor een snelle mineralisatie van de elementen waardoor de uitstoot van ammoniak in de atmosfeer wordt beperkt. Dankzij dit apparaat is het gebruik als strooisel veilig.
Met de eco-bedder kunt u het ontsmettingsproces verlengen tot 72 uur, de minimale tijd die nodig is om compost te kunnen herverkopen als mest Een markt die in Frankrijk nog zeer weinig wordt geëxploiteerd, maar veel afzetmogelijkheden biedt.