Romsdal est une exploitation laitière biologique située dans le Jutland, qui compte 270 vaches et s'étend sur 700 hectares. Après plus de vingt ans d'agriculture biologique, l'exploitation continue de privilégier le confort des vaches, des routines bien établies et des flux de travail simples. Il y a deux ans, l'exploitation a remplacé sa salle de traite traditionnelle par six robots BouMatic Gemini Up MAX : une décision prise en tenant compte de ce qui convenait le mieux aux vaches, au système biologique de l'exploitation et au travail quotidien.

Un processus de traite respectueux des vaches et des personnes

Nos vaches étaient habituées à la traite par l'arrière. Nous cherchions donc un système qui correspondait à ce qu'elles connaissaient déjà. La configuration proposée par BouMatic répondait à cette exigence et a permis une transition en douceur. La production laitière est restée stable, ce qui était l'une de nos principales préoccupations.

Horaires de traite fixes adaptés à l'agriculture biologique

Comme les vaches doivent parcourir de longues distances pour rejoindre les pâturages, la traite individuelle en continu n'était pas envisageable. Romsdal effectue donc deux traites par jour, chacune durant environ trois heures. Nous rassemblons toutes les vaches en même temps et effectuons la traite de manière individuelle et continue.

Efficacité du travail et réduction des efforts physiques

Le système a permis de réduire les besoins en main-d'œuvre et la charge de travail manuel. Une tâche qui demandait auparavant deux personnes peut aujourd'hui être effectuée par une seule, ce qui représente un gain de temps d'environ dix heures par jour. L'effort physique a fortement diminué, ce qui rend le travail plus supportable sur le long terme.

Les données au service des décisions relatives au troupeau

HerdMetrix fournit chaque jour des informations sur la conductivité, la production et les écarts éventuels. Si une vache sort de son rythme habituel, nous le remarquons immédiatement et pouvons intervenir.