Opti-Stor®

AVANTAGES EN UN COUP D'ŒIL

• RÉUTILISATION DE LA CHALEUR

  Dans un système de refroidissement du lait sans récupérateur de chaleur Opti-Stor, le réfrigérant retire de la chaleur du lait et cette énergie précieuse se perd dans l'air. Avec un récupérateur de chaleur Opti-Stor, le réfrigérant transportant la chaleur passe par l'échangeur de chaleur à double paroi qui entoure le ballon de stockage de l’eau et réchauffe donc l'eau qui s'y trouve.

• CONSTRUCTION ROBUSTE

  Revêtement en verre de haute qualité à double anode pour protéger de la corrosion. Le ballon de stockage au revêtement intérieur en émail vitrifié résiste à la corrosion et possède des anodes remplaçables en guise de protection supplémentaire contre la corrosion.

• SURFACE DE CONDENSATION SUPPLÉMENTAIRE

  Le système de récupération de chaleur Opti-Stor offre également une surface de condensation supplémentaire qui améliore le rendement de la réfrigération, car le rendement du compresseur augmente lorsque la température de condensation diminue. Le résultat final est un refroidissement plus rapide et une plus grande longévité du compresseur.

• ADAPTABILITÉ À N'IMPORTE QUEL SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT

  L'Opti-Stor est disponible en capacités de 80 ou 120 gallons, soit 300 ou à 450 litres. L'Opti-Stor II-80 est conçu pour fonctionner avec un seul compresseur. L'Opti-Stor II-120 est conçu pour fonctionner avec un ou deux compresseurs. L'Opti-Stor III-120 comporte un élément chauffant électrique de 6000 watts contrôlé par thermostat afin de porter la température de l'eau à 170° - 180°.