Kim Sass-Hauschildt
De 2002 à 2006, il a étudié à l'Université des sciences appliquées Kiel. A la suite de ses études, il a acquis une expérience de 2 ans en Amérique du Nord.
Depuis 2009, Kim Sass-Hauschildt est le manager de l'exploitation Westerkamp située à 30km au nord-ouest d'Hambourg. Son exploitation compte 620 vaches laitières produisant chacune 37kg de lait par jour en moyenne. Il possède une XpressWay 2x16 BouMatic lui permettant de remplir son contrat de 7.3 million de kg.