Gaec de la Guinguette - Témoignage

Située dans les Ardennes, la structure compte:

4 associés: trois frères et l’épouse de Jean-Marc

• Jean-Marc CANNEAUX
• Edith CANNEAUX
• Jacky CANNEAUX
• Sylvain CANNEAUX

Salariés:
• Yoann CANNEAUX, le fils de Jean-Marc, qui a rejoint l’exploitation depuis quelques mois
• 0.4 UTH (unité de travail humain)
• 2 salariés à temps partiel de la CUMA de distribution de fourrage dont le GAEC est membre depuis 15 ans (avec une contribution de 40%)
Le GAEC accueille des stagiaires : 2 par an et un apprenti depuis 1 an, c'est le premier.