Traire 3400 vaches dans le désert : trois systèmes de traite BouMatic au cœur de l’impressionnante exploitation laitière Mazoon en Oman
BouMatic a le plaisir de vous présenter les systèmes de traite installés dans la prestigieuse exploitation laitière Mazoon en Oman. Trois salles de traite parallèles Xcalibur 90LX pour service intensif (deux 2x60 et une 2x20) sont prévues pour ce projet. Une des salles de traite 2x60 et la salle de traite hôpital 2x20 sont terminées et opérationnelles depuis mai 2019. Elles permettent de traire 1950 vaches Holstein-Frisonnes australiennes. L’objectif est d'augmenter la capacité pour produire plus de 200 millions de litres de lait par an d’ici 2026.
Traire 3400 vaches dans le désert
Le projet d’exploitation laitière Mazoon est un parfait exemple de la collaboration entre BouMatic US, BouMatic Europe, notre concessionnaire BouMatic Farm Service en Hollande, ainsi que sa filiale locale Farmtec International basée aux Émirats Arabes Unis. Le projet Mazoon nous a permis de mettre en œuvre des équipements de qualité BouMatic et de faire passer notre message de traite confortable, rapide et complète au Moyen-Orient depuis deux ans.
Exploitation de pointe entièrement intégrée
BouMatic et son concessionnaire Farm Service, en collaboration avec sa filiale locale Farmtec International, ont lancé le projet de systèmes de traite à Al Sunaynah à Buraimi en avril 2018. S’étendant sur 15 km², l’entreprise laitière Mazoon est la toute dernière exploitation laitière entièrement intégrée du Sultanat. Elle se compose de plusieurs installations : grande étable pour le cheptel laitier, installations de mélange et stockage des aliments et du fourrage, une salle de traite, des infrastructures vétérinaires, une installation de traitement et de conditionnement, une installation de traitement des déchets, ainsi que des installations pour la vente et la logistique. Sans oublier que cette exploitation laitière ultramoderne utilise l’énergie provenant de sources alternatives, comme le biogaz et l’énergie solaire.
L’exploitation produira une gamme de produits laitiers frais de grande qualité, comme du lait, du yogourt, du laban, de la crème fraîche, du fromage et de la crème glacée d’Oman et des alentours.
Systèmes de traite supérieurs pour une exploitation laitière de haut niveau tournée vers l’avenir
Une exploitation laitière d’un aussi haut niveau, à la pointe de la technologie, avec des projets d’expansion ambitieux telle que l'exploitation laitière Mazoon, exige des systèmes de traite supérieurs. Les salles de traite parallèles BouMatic Xcalibur 90LX ont été choisies pour leur robustesse, le confort des vaches et leur efficacité incomparables. Cette salle de traite parallèle robuste est très fiable et durable, en particulier pour les grandes exploitations laitières qui fonctionnent 24h/24, 7j/7. Ce concentré de puissance de la 90LX s’accompagne d’une attention particulière pour le confort des animaux afin de constituer une véritable salle de traite BouMatic Xcalibur.
C’est un véritable privilège pour nous d’être le partenaire de traite de Mazoon dans le cadre de ce projet, et au vu de notre vaste expérience, nous sommes convaincus que les systèmes de traite BouMatic répondent parfaitement aux besoins de cette ferme très exigeante installée dans le désert.
Tjepko Bakker, General Manager Farm Service BV
Cette superbe installation fait la fierté des techniciens Farmtec International et Farm Service qui ont apporté une attention absolue au détail et déployé tout leur savoir-faire. Un câblage net, complexe du système d’automatisation BouMatic ViewPoint pour SmartDairy a également été intégré. Les systèmes de refroidissement, de récupération de chaleur et de liaison tank à lait de BouMatic ont été posés dans les règles de l’art et raccordés de manière nette et détaillée, ce qui donne à cette installation un aspect magnifique. Bien que l’installation foisonne de détails, la quantité de refroidisseurs à ruissellement et de cuves Thermastor nécessaires pour ce climat et cette taille d’installation en fait une vitrine remarquable dans l’espace des équipements de refroidissement!
De futurs projets ambitieux
D’ici 2028, l’exploitation aura un rendement de plus de 270 millions de litres de lait par an, ce qui positionnera Oman comme exportateur net de produits laitiers au cours des 20 prochaines années.
La phase 1 de l’exploitation laitière, prévue sur une durée de trois ans, abritera 6500 vaches, qui produiront 170 000 litres de lait par jour, avec en plus des projets d’expansion dans le futur. Le projet ouvrira de nouvelles perspectives d’emploi en Oman, pour atteindre 90 pour cent de taux d'emploi local au cours des 10 prochaines années.
Selon un communiqué de presse de l’entreprise laitière Mazoon, il s'agit des premières vaches sur les 8250 qui devraient être importées d’ici 2020. L’entreprise a entamé la production laitière au deuxième trimestre de 2019, avec pour objectif de produire 200 millions de litres de lait par an d’ici 2026, pour augmenter jusqu’à 900 millions de litres en 2040.
BouMatic félicite chaleureusement l’équipe Farm Service pour sa magnifique installation et remercie l’exploitation laitière Mazoon pour sa confiance.
Nous leur souhaitons à tous de nombreuses années de succès !
