Dieser 24-Plätze Innenmelker, der 2015 eingerichtet wurde, ermöglicht es, ein solches Ziel mit nur einem Melker zu erreichen (erste Striche abmelken, Vordippen, Wischen), aber ohne Nachdippen. "Die Kühe werden nach dem Melken an Fanggittern befestigt, und unsere somatische Zellzahl liegt bei 150.000 für eine Herde, die durchschnittlich 10.000 Liter produziert."
Eine Besonderheit dieses Betriebs ist, dass sie Kolostrum für ihre Milchproduktion sammeln. Die Bauern in der Umgebung geben ihnen Eimer mit gefrorenem Kolostrum, das die Prospérité Fermière dann aufwertet.
Der Händler Jean Catteau ist gleich nebenan. Außerdem verfügt der BouMatic Melker über eine Druckluftleitung, und ich kann das Auffanggefäß leicht entleeren, was 10 Liter pro Melkung spart. Ich spare eine Kuh zum Melken und Füttern...